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監獄

雞籠工坊-手工天婦羅
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雞籠工坊-手工天婦羅

機關: 法務部矯正署基隆監獄
聯絡電話: 02-24666732
聯絡信箱: ball@mail.moj.gov.tw
材質/成分: 鯊魚肉、味噌、太白粉、鹽、糖、調味料等
規格: 600g/115元 (單次購買5000元以上免運費 ,但不可與烘焙食品併計)
重量/容量: 600g
包裝: 600g/包
付款方式: 轉帳匯款 台灣Pay 自行取貨 
售價: NT115(庫存:498)加入購物車

商品介紹

本監配合「點燃願景之燈」計畫,結合臺灣更生保護會基隆分會等社會資源,開辦「行銷與傳統小吃班」、「行銷與烘焙班」,聘請于明麗及尤國忠等老師,藉由短期技能訓練班教授收容人製作、烹煮技能,結合在地食材製成手工天婦羅、手工魚丸,另有卡拉棒、一口酥、鳳梨酥及蛋黃酥等特色烘焙產品,並於完成訓練後轉為自營作業,達到學以致用、豐富自營作業產品、穩定收容人作業收入之成效,幫助收容人復歸社會後順利就業或自行創業。